【“Elegance”〜Pehu Simonet 】

 

【“Elegance”〜Pehu Simonet 】

Champagne is “Elegance”. Here Verzenay is one of my favorite villages. Because it produces Pinot Noir like a queen. Merci David, I will tell your heart to Japanese customers directly. Thank you so much all.

「シャンパーニュ🥂」と言ってシャッターを押してくれる11歳の5代目❤︎

 

まるで女王のようなピノ・ノワールを生み出すこの村は、実は私のお気に入りの村の一つです。

ここでオーガニックに励む彼との畑巡りの中で、また一つ自分と相性の良い区画に出会ってしまいました。

 


そこで取れたブドウで造られたシャンパーニュは、彼の熱い想いと共に、夏のシャンパーニュサロンのどこかでご紹介出来ればと思っています。


心よりご縁に感謝

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