【クロ・ランソン Harvest 2019】
【クロ・ランソン 収穫 2019】
クロ・ランソンは、私が2016年からチームとして参加している、ランソンの銘醸畑。
僅か1haの石垣に囲まれたこの単一畑は、毎日ファミリーに見守られ、収穫もファミリーの手によって大切に行われます。
この至高のシャルドネが美味しいのはいうまでもありません。
収穫は正直、重労働です。
炎天下、長時間中腰の姿勢で注意深くぶどうと向き合う…。
それでもファミリーチームで収穫作業を進めていくうちに、ぶどうがより愛おしく、未来のシャンパーニュへの愛がより深まり、そして関わる全ての人たちの“心”を伝えていきたいと改めて思える、私にとってもかけがえのない時間です。
セラーマスター自ら指揮を執り、完璧な晴天の下、2019年のClos Lansonの収穫が終わりました。
収穫後は、愛する畑でファミリーチームの皆と乾杯🥂
この日収穫したぶどうから生まれるシャンパーニュが飲めるのは10年以上先になります。
食べたぶどうで未来のシャンパーニュを妄想しつつ…、
その日を皆で楽しみにしようと思います。
チームの皆様に感謝✨
心よりご縁に感謝✨
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【Clos Lanson harvest 2019🥂】
I have been participating in this special vineyard since 2016. This vineyards is watched over daily by the Lanson family and harvested by the family with love💞
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