85通目「ミステリアス」

本日の旅は、

Sillery　シルリー

グラン・クリュの中で距離的には最もランスに近い村。

 

ここはシャンパーニュの歴史には欠かせない重要な村。
シャンパーニュ地方の大地主であったブルラール家と縁が深く、大変興味深い歴史を有しています。

 

ここでは、詳しい歴史は割愛させていただきますが、もし歴史に興味のある方がいれば、別の機会にお話ししましょう。

 

 

ミステリアスなシルリー伯爵（ニコラス・ブルラール）の伝説に彩られた村。

１７～１８世紀にかけて彼の売り出したワインは、貴族たちの心を魅了したといいます。

 

 

 

しかし、現在ではグラン・クリュに値しないとする専門家が多いのも事実です。

なぜなら、この村はMaillyとVerzenayの北に位置し、ほとんどが平地。

霜害のリスクが高く、ブドウ栽培に最適な土地とは言いがたいからです。

 

 

それでも大手メゾンのプレスティージキュヴェに欠かせないブドウを生み出しているのも事実。

 

村全体をグラン・クリュとみなすのは難しくても、局地的に価値に値する区画が存在するのは間違いありません。

 

また、シャルドネの比率が高いことも注目です。

 

 

次回はこの村のテロワールを感じる事のできる造り手をご紹介しましょう。

お楽しみに♪

 

今日もあなたにとって、素敵な一日になりますように。