79通目「Cを逆にした」

予告通り、今日からはグラン・クリュを旅していきましょう。

まずは

Montagne de Reims モンターニュ・ド・ランス地区

です。

 

 

モンターニュ・ド・ランスとは、

“ランスの山”

という意味です。

シャンパーニュ地方の中心的な都市ランス周辺の丘陵地がこの地区となります。

 

 

ランスの南から始まるなだらかな丘陵が、東に蛇行しながらマルヌ川まで続いています。

 

 

 

空から見ると、アルファベットのＣを逆さにしたような、もしくはひらがなのつのようなかたちでブドウ畑が広がっています。

 

 

先日もお伝えしましたが、

山ではなく丘

です。

 

 

この地区は、ピノ・ノワールの名産地として名高く、

９つのグラン・クリュが存在します。

 

 

Ambonnay  アンボネイ

Beaumont-sur-Vesle　ボーモン・シュル・ヴェスル

Bouzy　ブージー

Louvois　ルヴォワ

Mailly　マイイ

Puisieulux　ピュイジュー

Sillery　シルリー

Verzenay　ヴェルズネイ

Verzy　ヴェルジー

 

 

丘をぐるっと囲むように畑が存在し、それは北向きから東向き、南向きと村ごとに異なります。

 

 

つまり、陽の当たり方が変わってくるので、必然的にテロワールの差が生じます。

 

９つも覚えられない‥、という方へ。

 

 

大丈夫です。

 

まずは、太字の３つの村をおさえましょう！

 

 

次回からはいよいよ各村について。

トップバッターのキーワードはＣＭ。

お楽しみに♪

 

今日もあなたさんにとって、素敵な一日になりますように。