2018年6月12日BLOGgrandecuvee 【“Pleasure”〜Dhondt Grelley】 【“Pleasure”〜Dhondt Grelley】 まるでバタールモンラッシェを彷彿させるような…秘蔵のベースワインが抜群に美味しくて、興味を持った生産者です。 こちらのキュヴェは残念なが […]
2018年6月5日BLOGgrandecuvee 【We don’t need to prepare】 【We don’t need to prepare】 Thank you so much all of England 🏴 […]
2018年5月27日BLOGgrandecuvee 【“Les Crayeres”〜Marguet 】 【“Les Crayeres”〜Marguet 】 フランスの休日🇫🇷本当にどこもお休みでお水を買うのも大変なくらいです。 でもそんな休日の早朝から、丹念に手入れをされている […]
2018年5月25日BLOGgrandecuvee 【“Joy”〜Venoge 】 【“Joy”〜Venoge 】 愛の力はすごい❣ 5月25日は、シャンパーニュにとって特別な日だと知っていますか? ちょうど290年前、 1728年5月25日にルイ15世によって法律が変えられ […]
2018年5月24日BLOGgrandecuvee 【“Pleasure”〜Nicolas Maillart】 【“Pleasure”〜Nicolas Maillart】 Champagne is “Pleasure”. The aroma of his champagne have a unique persona […]
2018年5月23日BLOGgrandecuvee 【“C’est la vie”〜Jeeper】 【“C’est la vie”〜Jeeper】 フランス人と一緒にいていつも思うことは、彼らは“今を楽しむ達人”だということ。 “セラヴィ”とは、まさに「今を楽しむ」事をとても大切にするフランス人らしい言葉 […]
2018年5月22日BLOGgrandecuvee 【“Elegance”〜Pehu Simonet 】 【“Elegance”〜Pehu Simonet 】 Champagne is “Elegance”. Here Verzenay is one of my favorite villages. Becau […]
2018年5月21日BLOGgrandecuvee 【“Passion”〜Damien Hugot】 【“Passion”〜Damien Hugot】 Champagne is “Passion”. There is a wonderful Japanese woman who loves his cham […]
2018年5月14日BLOGgrandecuvee 【“Luminous”〜Henriot】 【“Luminous”〜Henriot】 Champagne is “Luminous”. The people of the team working at Henriot are also brilli […]
2018年5月12日BLOGgrandecuvee 【“Emotion”〜Eric Rodez】【シャンパーニュ・エリックロデス】 Champagne is emotion, variations of pleasure. His champagne will continue to evolve. Have a […]
2018年5月9日BLOGgrandecuvee 【“Diversity of soil”〜Chartogne Taillet〜】 【“Diversity of soil”〜Chartogne Taillet〜】 His champagne is made with the most of soil diversity. The lec […]
2018年5月9日BLOGgrandecuvee 【“Shaman”〜Marguet〜】 【“Shaman”〜Marguet〜】 His champagne “shaman” is like himself. Nice tasting with sommelier fro […]
2017年11月19日BLOGgrandecuvee 【ココファーム収穫祭🍷】 【ココファーム収穫祭🍷】 もう5年目⁈になりますが、友人達の造ったワインを売るお手伝いに栃木県足利市のワイナリーに来ています。 有難いことに、一年に一度、毎年この場所で会える仲 […]
2017年10月13日BLOGgrandecuvee 【Amazing Tasting ~2017. 秋 シャンパーニュ日記No.29 KRUG③〜】 【Amazing Tasting ~2017. 秋 シャンパーニュ日記No.29 KRUG③〜】 愛する美しいKRUGハウスに戻って来ました。世界で1番尊敬する女性と言っても過言ではないKRUG CEO マ […]
2017年10月12日BLOGgrandecuvee 【天然のBar 〜2017. 秋 シャンパーニュ日記No.28 R. Pouillon〜】 【天然のBar 〜2017. 秋 シャンパーニュ日記No.28 R. Pouillon〜】 天然のバー探しは私のライフワークの一つですが、フランスには風光明媚で素晴らしい場所が沢山あります そして、今回1番 […]