73通目「パーティー向け」
前回、シャンパーニュの抜栓方法についてお話ししました。
抜栓時の音についてご質問があったので補足しておきますね。
お伝えしたとおり、
淑女のため息のように、
大きな音を立てないのが、シャンパーニュの開け方のルールとされています。
確かに、高級レストランなどで、大きな音を出して抜栓するソムリエはいませんよね。
スマートに、落ち着いた場を壊さないように開けてくれることでしょう。
でも、もしもホームパーティーの場合、
親しい方の誕生日パーティーの場合、
「ポンッ」
と景気の良い音がしても良いと思います。
シャンパーニュは歓びそのもの。
一緒にいる方の為に、その時のTPOに合わせて開け方を変えるのも、思いやりの形でしょう。
相手を思いやる心が美しさ。
是非、決めつけ過ぎることなく、
シャンパーニュを楽しんで下さいね。
今日もあなたにとって、素敵な一日になりますように。