127通目「白い肌」
前回でコート・デ・ブランの6つグラン・クリュの旅を終えました。
いかがでしたか?
あっという間だった方も、
長かったという方も、
そろそろ、ブラン・ド・ブランが飲みたくなったのではないでしょうか(笑)?
私は今、シャンパーニュ地方のアパートで、
この地区のお気に入りのシャンパーニュを頂きながら執筆しています。
ふふ、シャンパーニュ滞在中は、朝シャンOKなのです。
ここでは6つのグラン・クリュをお伝えしましたが、
何度も申し上げているとおり、
覚える必要はありません。
あなたの心に残ったキーワードがあれば、そこだけおさえて頂ければ
十分です。
そして、全部忘れたという方のために、
たった一つだけ、
改めて、心に残して頂きたいことを贈ります。
コート・デ・ブランは、地肌まで白い。
それで十分です。
百閒は一見にしかず。
皆さんもいつか訪れたならば、必ず感動するでしょうから。
そして、例外はありますが、白い土地には白ブドウが適していると言われています。
それでは、今日もあなたにとって、素敵な一日になりますように。