118通目「ツンデレ」

今日からは、あのRMのカリスマのお膝元として有名なAvizeについてご紹介しましょう。

 

Avizeアヴィーズ

少しツンとした、尖ったエレガントシャルドネを生みだす村。

また、土壌が多種多様で、力強く懐の大きいブドウを産み出す区画も多く持っています。

 

そして、ミネラルと果実味、しっかりとした酸、

この地区のシャルドネに求められる要素をすべて兼ね備えているかもしれません。

 

 

この村で生まれる、不思議な、そして複雑な香りのするシャルドネは、誰もが欲する素材で、数多くの大手メゾンがこの村に畑を所有しています。

 

 

それだけでなく、
高い評価を受けているRMが数多く存在するのもアヴィーズの特徴ですね。

 

 

そして、現在、シャンパーニュ地方で泊まってみたいホテルとして、必ず上位に挙がってくる、ラグジュアリーなオーベルジュも存在します。

 

何かと話題に上ることの多い村ですので、

皆さんが出会う日も遠くないでしょう。

 

 

次回は、Avizeのおまけのお話。

お楽しみに♪

 

今日もあなたにとって素敵な一日になりますように。