116通目「ハズレなし」

今日はコート・デ・ブラン地区の3つめのグラン・クリュをご紹介しましょう。

 

Cramantクラマン

総じて陽当たりに恵まれる。

爽やかではつらつとしていて、品のあるシャルドネを生みだす村。

 

柔らかくてクリーミーという表現がよく使われます。

 

総栽培面積も広く、栽培家も数多く存在します。

日本のシャンパーニュラヴァーの皆様にも大人気の村です。

大手メゾンの畑が沢山あるだけでなく、人気のRMも沢山いるので、クラマンのシャンパーニュに出会う機会はこれから沢山あるでしょう。

 

 

もちろん、

シャンパーニュは人の造りしもの。

生産者によって、全く個性が異なるのですが、

不思議なことに、この村で美味しくないシャンパーニュに出会ったことがありません。

 

 

 

そして、まるで円形劇場のようなブドウ畑を見下ろすと、

ここがシャルドネにとってどれほど素晴らしい土地であるかを感じてしまいます。

全身全霊で太陽を受け止め、訪れるものにもパワーを分けてくれさえします。

 

与えられるだけではなく、常に与え続ける。

 

私たちの生きるヒントにもなりますね。

 

今日もあなたにとって素敵な一日になりますように。