135通目「憧れの君」

今日は、予告通り、クイズの答えです。

 

シャンパーニュは世界中のスパークリングワインの何％を生産しているでしょうか？

 

答え、

僅か８％程度を生産するに過ぎません。

 

皆さんが思っているより、ずっとずっと少ないですね。

 

そう、シャンパーニュの生産量は世界の市場から見ると決して多いとは言えません。

 

しかし、

その卓越した品質から、スパークリングワインの王、そして全てのスパークリングワイン生産者にとって、目指すべき憧れの存在に君臨し続けています。

 

もちろんテロワールの問題もあるでしょう。

 

しかし、それだけでなく、造り手たちがどれだけこだわり、努力をし続けているかを付け加えておかなければなりません。

 

 

人の何倍も努力をし続けること…。

 

私たちの生きるヒントにもなりますね！！

 

今日もあなたにとって、素敵な一日になりますように。