【Rose Rose Rose🌹】
Rose Rose Rose🌹
世界遺産ノイジードル湖、そして、ハンガリー上陸🇭🇺
ウィーンから南へ移動し、ノイジードル湖畔の村へ移動。
至る所に色とりどりの薔薇が咲き乱れる、とても美しいVillegeに宿泊。
湖を散歩してからテラスディナー、そしてワインバーホッピング🍷
ノイジードル湖周辺のブドウ品種…ソムリエ試験の勉強をしていた頃はこんなに美しいところだとは知りませんでした。
次の朝は関係者には有名な生産者の元へ(まだ日本には入ってません)。こだわりにこだわり抜いた畑を見たあとは、ブラインドテイスティング…😶
土壌の違い、ヴィンテージの違い、醸造方法の違い…などなど、勉強させて頂きました。
ここで衝撃的なPinot Grisに遭遇。まだリリース前なので、手書きのエチケットをはってお土産に持たせてくれました❤️
生産者の想いが詰まった貴重なワイン、大切に頂こうと思います。
彼のお話の中には心に響く言葉が沢山ありました。帰国したら、皆様に直にお伝え出来ればと思います。
そして、ハンガリーとの国境でパシャリ📸
素晴らしいご縁に感謝✨
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