59通目「格付けの名残り」
グラン・クリュのお話から始まり、地域、地区とシャンパーニュ地方についてお話してきました。
少しシャンパーニュ地方の概要が分かっていただけた方も、
さっぱり分かりませんという方も、
シャンパーニュは飲んで幸せになるお酒。
あまり難しく考えなくて大丈夫です。
ここで、グラン・クリュの場所についてご質問があったので、少し補足しておきましょう。
シャンパーニュでいうグラン・クリュは全部で
17村
あります。
そのすべては、先日お伝えした上の3つの地区(モンターニュ・ド・ランス地区、ヴァレド・ラ・マルヌ地区、コート・デ・ブラン地区)に存在します。
もちろん、他の地域が劣っている…というわけではありません。
格付け制度は1989年に廃止されましたが、さまざまな歴史的背景がありました。
このレッスンでは、歴史については触れませんが、
シャンパーニュの歴史はシャンパーニュを愛する人間にとっては、本当に面白いです。
ご興味のある方には、またいつか別の機会にお話しましょう。
今日は
グラン・クリュは上の3つの地区にしか存在しない。
それで十分です。
今日もあなたにとって、
素敵な一日になりますように。