40通目「どのタイプがお好き?」
前回まで
「Blanc de Blancs」、「Blanc de Noirs」
についてお話ししました。
さて、あなたのお好みはどちらでしょうか?
もちろん、どちらがいいという話ではありません。
私は、時間、相手、場所、その時の気分、何を合わせるか…などで使い分けています。
ただ、どのタイプがお好み?
という話は、かなり盛り上がるのです(笑)。
となりにいる素敵な方と、シャンパーニュを飲みながら是非使ってみて下さい。
シャンパーニュと人はとても良く似ている
ので、相手の好みが何となく分かったりするかもしれません。
逆に相手の好みを知ることで、ぴったりのシャンパーニュを選んであげることも出来ます。
実際、私は初めての方にシャンパーニュをお選びする時、その方からいくつかの情報を頂きます。
勿論ワインに関係ないことで良いのです。
そこから、その方の”心”を推測し、その方の心に効くぴったりのシャンパーニュをお選びしています。
シャンパーニュと人の心はとてもよく似ている。
だから、人がシャンパーニュにこんなに惹きつけられるのだと、私は確信しています。
次回は、色のお話をもう少し続けます。
お楽しみに♪
今日もあなたにとって、素敵な一日になりますように。