21通目「世界初・・・」
さて、今日はブレイクタイム。
突然ですが
世界で初めてスパークリングワインが意図的に造られたのはどこでしょうか?
このクイズを出題すると、
80%ほどの方がフランスでしょう!と答えます。
そのように書いている文献も存在します。
でも、
実はシャンパーニュ地方より20~30年前も先行してスパークリングワイン製造に関する文献を出している国がありました。
その国で人気の
ある飲み物から
ヒントを得たようです。
そして、その国はシャンパーニュの発展に重要な役割を果たしてきました。
皆さんの意見も聞きたいので、答えは次回。
お楽しみに♪
それでは、今日もあなたにとって素敵な一日になりますように。