【シャンパーニュのブドウ🍇】
シャンパーニュに使われるぶどう
(メールレッスンより)
沢山のクイズへのお答えありがとうございます。
皆さん知識が豊富過ぎて、3種、7種、8種という3パターンの答えがとても多かったですね。
シャンパーニュのブドウ品種は法律によって決められています。
なので厳密には正解はありますが、全員間違っていないと思います。
皆さん素晴らしい!!
・ピノ・ノワール
・ムニエ
・シャルドネ
・ピノ・ブラン・ヴレ
・アルバンヌ
・プティ・メリエ
・フロモントー(=ピノグリ)
・アンフュメ (現在ほぼ見られない)
ここでは上から
3つだけおさえて頂ければ十分
です。
もちろん例外はありますが、まずは3種類の葡萄と仲良くなりましょう!
どうして、3種類だけおさえて欲しいかは、きちんと理由がありますので、また別の機会にお話ししますね。
次回は、トップバッター、白い貴婦人について。
お楽しみに♪
それでは、今日も皆様にとって素敵な1日になりますように。
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