【Jerome Blin(ジェローム・ブラン)】
【Jerome Blin(ジェローム・ブラン)】 概要 1671年から続くヴィニュロンの家系。 自社畑 5.67ha うち70%ムニエ(PN15 Ch15) ビオロジック。 (70%のムニエの畑のうち、14%が2年前 […]
シャンパーニュ研究所(シャンパーニュコンシェルジュサービス)。こころの研究所(メンタルヘルス事業部)。
【Jerome Blin(ジェローム・ブラン)】 概要 1671年から続くヴィニュロンの家系。 自社畑 5.67ha うち70%ムニエ(PN15 Ch15) ビオロジック。 (70%のムニエの畑のうち、14%が2年前 […]
【Alfred Gratien(アルフレッド・グラシアン)】 概要 1864年創業。 当時23歳であったアルフレッド・グラシアン氏は、エペルネにメゾンを設立、同年、ロワール地方のソミュール地区にもスパークリングワインの醸 […]
【Dievolt Vallois (ディエボルト・ヴァロワ)】 概要 (相続で渡った親戚名義の区画などから葡萄を購入する事もあるので登記上はNM、が仕事ぶりは典型的なRMそのもの。) 薔薇🌹の美しいエチケ […]
偉大なるシャンパーニュコンサルタントとしてあまりにも有名な氏のシャンパーニュのご紹介 概要 1957年、ブルターニュ生まれ。 ネゴシアンの家系に生まれる。 ランス、ボルドー、ディジョンの大学で醸造学とワイン法を修めた後、 […]
【シャンパーニュ・ドゥーツ】 概要 キーワード=バランス、調和 1838年創業。 その歴史は、ウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルテルマンのドイツ・プロシア出身の青年二人が、ピノ・ノワールの聖地アイ村で、シャン […]
【シャンパーニュ・ロンバール】 概要 1925年創業。 ロバート・アンドリューによって創立された。創業者は先祖代々フランス南西部ガロンヌ地方で農業を営む家系出身で、南仏モンペリエの農学校卒業。後第1次世界大戦中に動員さ […]
【Ruinart(ルイナール)】 1729年創業。 最古のシャンパーニュメゾンと言われるが、その歴史はさらに古く、17世紀中頃に遡る。シャンパーニュの祖と仰がれているドン・ペリニヨン修道士と同じ時期のベ […]
【シャンパーニュ・クリュッグ(KRUG)】 概要 1843年創業。 比類なきシャンパーニュメゾン。 それぞれの区画が持つ個性を重視し、収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後、芸術ともいわれるアッ […]
【Cristian Senez(クリスチャン・セネ)】 コート・デ・バール地区、フォンテット村。 1950年代初め、現当主の父クリスチャン・セネ氏がシャンパーニュ地方にブドウ畑を購入。 197 […]
【Chartogne-Taillet(シャルトーニュ・タイエ)】 メルフィ村の稀有な特徴「土壌の多様性」を最大限に引き出すRM。 1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニ […]
【Andre Clouet(アンドレクルエ)】 1741年創業。 自社畑9ha。年間出荷量10万本。 MLF生起。 NMであるが、実際には当主の家族が所有する畑のブドウのみ(95%自社畑、5%親戚)を使用し […]