【ドン・ペリニヨンの聖地】
【オーヴィレール修道院】
ドン・ペリニヨンの聖地、
オーヴィレール修道院は、ドン・ペリニヨンが47年間もの間過ごした場所。
院内の奥には、厳かな森が広がり、こんこんと湧き出る泉があり、美しいこの村の高台に建つ修道院に一歩足を踏み入れると、ふわりと特別な空気に体が包まれます。
ドン・ペリニヨンは47年にわたり、修道院の醸造責任者を勤め、シャンパーニュの発展に大いに貢献しました。
内部は公開NGなので、外観と雰囲気だけ…。
ただ、大修道院内部は普段は公開されていませんが、隣接する教会には誰でも入れます。
教会の祭壇の直ぐ手前にはドン・ペリニヨンの眠る場所があります。
そしてまた、この村は美しい景色を眺めに来るだけでも、十分訪れる価値のある場所だと思いますので、
シャンパーニュにお越しの際は是非足を運んでみてくださいね。
この日は新しくリリースされたばかりのP2 2002片手に、オーヴィレの畑をご案内頂きました。
おもてなし下さった皆様、本当にありがとうございました。
心よりご縁に感謝✨
皆様もどうか素敵な週末をお過ごし下さい🥂
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【A sacred place of Dom Pérignon 】
Abbaye Saint-Pierre d’Hautvillers.
This is the place where Dom Pérignon monks,who every champagne lovers knows,spent for 47 years.
This village is as beautiful as it is worth to come to see the scenery.
You should come here when coming to Champagne.
Thank you so much all.
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