【2016 シャンパーニュ ヴァンダンジュ】
【2016 シャンパーニュ ヴァンダンジュ】
Harvest lunch × champagne 🍇
美しき恵みの丘の上で。
晴天の下、モンターニュドランスをぐるっとドライブ。
あちらこちらに収穫隊がいて、ヴァンダンジュを迎えた風景、風に乗って運ばれて来る香りは4月とはだいぶ違います。
時々車を降りて、空気を胸いっぱいに吸い込んでみる…。
driveを楽しんで向かった先は、私の大好きな村のひとつVerzenay。
この素晴らしい丘の上でのハーヴェストランチに招待して頂きました。
この日はフランス国内の顧客が一堂に会したイベントで、なんと🇫🇷国外からの参加者は私1人
😳
そう、フランス語しか聞こえてこない
💧
まずはプレスセンターを見学。
お話を聞き、搾りたてのcuvee(1番絞りの ピノノアール)を頂く。
セッボーン‼︎
美味しすぎて目が覚めました。これまで飲んだブドウジュースって何だったのだろう…。
ここからの景色も素晴らしく、働いている方の精神衛生も良いだろうなぁ、などと考えていたら、プレスタイム！
実際に届きたてのぶどうをプレスするのを目にできました。
片手には、もちろんシャンパーニュ❤︎
素晴らしい景観のなかでゆっくりランチを頂くという贅沢な時間。
フランス🇫🇷国内のシャンパーニュ事情、レストラン事情が色々聞けて、大変貴重な時間を過ごせました。
オーガナイズして下さった関係者の皆様、本当にありがとうございました。
素晴らしいご縁、関わってくれた全ての人々に心より感謝
✨
#champagne #Verzenay #grandecuvee #ヴェルズネイ
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