【00 × Champagne 🥂】

 

【00 × Champagne 🥂】

2000年シャンパーニュ達と熟成ボルドーを楽しむ会🥂

もう何度も頂いたことのある、NMのシャンパーニュばかりですが、改めて飲み比べると新しい発見があるものです。

今日この場所で抜栓されるまでに、このシャンパーニュ達がどのように生きてきたのか、

彼らの人生を考えながら、ゆっくり味わいます。

 

そして、後半は、私の知らない時代のボルドー達。

思いがけず、参加メンバーのバースデーヴィンテージのシャトー・オーブリオンも❤︎

 

 

時を感じ、そして新しい出会いに恵まれた夜でした。

心よりご縁に感謝✨

 

【00 × Champagne 🥂】
2000 vintage champagne night 🍾
We also enjoyed the vintage Bordeaux Chateau Haut Briton 1967.
Thank you so much all.