【 Feel Time and Terroir in master class 🌍🥂 】

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シャルルエドシック・マスタークラスでは、ブランドブランを構成する4つの村のコトーシャンプノワの比較試飲。

そして後半は全てのメゾンの醸造責任者達と熟成について考察。

レベルの高い世界中のプロフェッショナルとディスカッションするとてもエキサイティングな時間です🇫🇷🇺🇸🇬🇧🇯🇵🇨🇭🇮🇹🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

 

この日は、テロワール、そして時について考察する時間をご一緒しました。

私のチームは、イングランド、ニューヨーク、フランス、イタリア、スイス、日本のメンバー。

世界中から集まった、シャンパーニュのプロフェッショナルとのディスカッションは刺激的で、いつも多くの学びと気付きがあります。

 

そしてプレゼンしてくれるメゾンのセラーマスターたちの気合の入れ方もすごい!

最後のサプライズキュヴにはお代わりする人が続出でした…。

 

ご一緒して下さった世界中の友人達に感謝致します。

心よりご縁に感謝

We had exciting discussions about each terroir and the reration between aging and dosages. Thank you so much all.


ERI
★あなたをもっと”豊か”にしてくれる”シャンパーニュ”との出会いはメールレッスンから🥂▼

Copyright © GRANDE CUVEE All Right Reserved.

 



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