【江戸前鮨 × champagne 🍣】

江戸前鮨 × champagne 🍣
Parisのお客様をおもてなし。
帰国後、弊社セラーに荷物だけ置いて、用意していたシャンパーニュを持って銀座へ。
私とちょうど入れ替わりで日本にいらっしゃったフランスのお客様を和食とシャンパーニュでおもてなし。
ずっと前からの約束で、しかも日本滞在最終日の夜だったので、なんとか間に合って良かった…。
今夜は6月にオーストリアのワインイベントでご一緒した友人のお店にお願いしました。
帰国後のお寿司はやはり最高❤︎
思いがけずメンバー1人のお誕生日🎂🎉で、2次会は高層ホテルのBARでしっぽり夜景とChassagne Montrachet。
長くて充実した1日の最後にふさわしい素敵な香りと共に、今夜はゆっくり眠ります。
今日もご縁に感謝✨