【再びオーストリア🇦🇹】
再びオーストリア🇦🇹
今回はチェコ🇨🇿から入り、北部の生産者の元へ。
国境から村へと向かう道中の緑のパッチワークが本当に美しくて、次に訪れる畑への期待が膨らみます。
辿り着いたのは、透き通ったキレイな風が吹き抜けるとても小さな可愛い村。
ここが白ブドウの名産地である事に納得です。
何箇所かvinyardを案内してもらいましたが、その中に2日前の雹でやられてしまった畑がありました。実際に直近の被害を目の当たりにするのは初めてだったので、こんな風になるんだ…と自然の厳しさを感じつつも、すぐ近くで何の被害もなかった健康そのものの畑もあり、自然の不思議さを感じずにはいられませんでした。
そして、2日前は車も水没していた(写真で見せてもらいました)のに、もう完全に乾ききっている大地の水はけの良さを改めて感じました。
私にとって今年初めての30度超え☀️のこの日、カラカラで戻って頂いた最初のワインが美味しくて美味しくて…。間違いなく今回の旅のNo.1Grüner Veltlinerです(日本には入ってません)。お土産にも持たせて頂きました❤️
そしてママお手製のオーストリア料理。ホワイトアスパラのスープ、ヴィーナー・シュニッツェル、ザッハトルテ全てが美味‼︎ これで思い残す事なく、オーストリアを後にできそうです。
いつも思う事ですが、ここを車で⁉︎😳というところにどんどん入っていく生産者の運転は、もうエキサイティングで乗り物好きには堪りません❤︎次回は、あの美しい馬に乗せて貰う約束をちゃっかり交わし、また戻ってくる楽しみが増えました♪
関わってくれた全ての皆様に、心より感謝✨